Arpa Şehriye Pilavı

Arpa Şehriye Pilavı

Arpa Şehriye Pilavı
25 Mayıs 2019 - 22:23

Arpa şehriye pilavı tarifi için malzemeler
2 yemek kaşığı tereyağı
1 adet soğan
1 adet havuç
1 su bardağı arpa şehriye
1 su bardağı sıcak su
Tuz, karabiber
1 yemek kaşığı domates püresi
1 yemek kaşığı badem
5 dal dereotu (İnce kıyılmış)

Arpa şehriye pilavı Nasıl Yapılır
Sebzelerle birlikte hazırlayacağınız bu çok lezzetli arpa şehriye pilavını tariflerinize eklemeyi unutmayın.

Tereyağını eritip ince kıyılmış soğanı kavurun. Rendelenmiş havucu ve arpa şehriyeleri ilave edip, 5 dakika daha kavurmaya devam edin.
Domates püresini, tuzu, karabiberi ve sıcak suyu ekleyin. Birkaç taşım orta ateşte kaynattıktan sonra tencerenin kapağını kapatın. Ateşi kısın. Arpa şehriyeler suyunu çekene dek pişirin.
Pilav pişince ocaktan alın, üzerine kıyılmış dereotu ile yağsız olarak kavurduğunuz bademleri ekleyin. Karıştırıp 5 dakika dinlendirdikten sonra portakallı kuzu tandırla birlikte servis yapın.